理财婆论坛3肖3码-理财婆论坛全篇-理财婆论坛10码-理财婆169292一波四码-理财婆169292三肖三码

欢迎来到枣庄市顺意单饼机官网

仿手工单饼机
您当前的位置 : 首 页 > 理财婆论坛3肖3码-理财婆论坛全篇-理财婆论坛10码-理财婆169292一波四码-理财婆169292三肖三码 > 单饼机行业资讯

如何处理单饼机剩余油渣?

2021-10-02


单饼机在制作单饼时难免会有些剩油渣残留,剩下的油渣是不是就没有用直接扔掉呢,实则不然,剩余油渣有着很多用途,下面由顺意单饼机小编单饼机剩余油渣如何处理。

1. 可以用于钓鱼的诱饵,也就是鱼食。

2. 油渣剁碎后加葱花、盐、花椒制成馅心,包在面酵中,放在圆盘内揿成圆状,可烙出香喷喷的葱油饼。

3. 干净的油渣它还有丰富的营养成分,属于含油量极低的脱脂残渣。

4. 做粥:可以在做米粥、玉米面粥时直接加入,在未沸腾前加入,便于油渣充分浸泡,注意要控制好炉火,防止沸腾时溢出。


单饼机


5. 制作面食

(1)制作馒头

  首先将适量(可按总面粉量的15-20%)的油渣用水浸泡至松软,然后直接加入面粉和成面团(当然需加入发酵粉),发酵至原面团的两倍大。

  将发酵好的面团用力揉搓,使面团表面光滑,然后分成大小均匀的小面团。

  取一小面团,用右手根部使劲揉,揉光滑整形。

  揉好的馒头放置在温暖处饧20-30分钟,上蒸锅蒸25分钟(由面团的大小确定)左右,取出即可。

(2)制作窝头

  将适量油渣(可以按照玉米面的20-30%)加少量水浸泡,加入玉米面,放入适量白糖(可以根据个人口味添加)。

  放入适量食用小苏打粉搅拌均匀,静止20分钟左右。

  用手团成窝窝状。蒸锅内加水烧热,放入窝窝,旺火蒸20分钟左右,取出即可。

  油渣还可以用来打豆浆,可以直接与豆类等放入豆浆机加工豆浆;另外还可以做鸡蛋饼、煎饼等。


Z近浏览: