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单饼机的特点和使用范围

2022-06-11

  众所周知单饼机是一种用水和好面的熟食机。它由机架、气动元件、电气元件、加热元件和成型磨具组成。主要用于单饼、蛋饼等各种糕点的压制。

  (配气流量为0.17的空压机)本机可根据需要设定加热温度和时间,在设定时间内完成压制和加热工作。可根据加工工艺要求,更换模具压制不同厚度和形状的蛋糕。

  单饼机的特点

  速度快,每小时能做近千张单饼(相当于20多个工人),成本低,每千个饼耗电不足。机器制作的单饼,厚度均匀,光滑圆润,操作简单,没有技术含量。老人和妇女可以操作面条机自动制作面团,无需人力。冷水、热水代替传统的明火、烟气加热,环保、卫生,占用土地少,节约土地,免清洗。

单饼机的特点和使用范围

  单饼机是一种利用电加热产生热量进行烤饼的机器。

  结构上是一种模具制作,具有上下模具两边烘烤食物的功能。

  加热部分采用大面积全封闭形式,热效率高;

  在温度控制方面,采用全数字温控器,所有原器件均采用插接互换连接。

  单饼机生产的食品种类:面制食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。

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